青柠影院在线观看免费高清电视剧,麻豆av传媒蜜桃天美传媒,国产美女久久精品香蕉

　　農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂在分析今年上半年重點農產品市場運行形勢時表示，去年四季度以來，生豬和能繁母豬的產能持續下降，豬肉市場供給偏緊的效應近期開始集中顯現，預計下半年豬肉供需關系將持續緊俏。唐珂建議增加禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產品產量，加快消費結構調整，保證肉類市場總體供給穩定。

　　根據農業農村部重點農產品信息監測平臺數據，今年以來白條豬肉價格持續上漲。受豬肉供應短缺、價格上漲影響，雞肉在一定程度上成為了豬肉替代品，不論是居民餐飲消費還是加工需求均存在雞肉替代現象，雞肉產量和需求水平都有增加。

　　中國農業科學院農業經濟與發展研究所辛翔飛副研究員在第五屆全國肉雞綠色養殖提質增效技術交流與培訓會上作了題為《非瘟形勢下我國肉雞產業發展趨勢分析》的主題報告。在報告中，他談到了肉雞產業現狀：

　　一是2019年白羽肉雞產能處于高位。1-6月祖代累計更新48.8萬套，同比增加92.5%。6月祖代在產存欄79.8萬套，后備存欄54.1萬套。6月父母代在產存欄3457.9萬套，環比增3.8%，同比增15.4%。

　　二是2019年黃羽肉雞在產父母代存欄量依舊保持增加勢頭。父母代4月存欄量突破4000萬套(2014年以來最高值)；6月低突破4100萬套略的水平，高出3年平均線11.3%。商品代雛雞6月銷售量4.1億只，同比增10.8%；1-6月累計銷售23.1億只，同比增加10.7%。

　　三是商品代肉雞產量同比超去年。

　　四是市場價格持續高位。

　　五是養殖成本歷史高位。

　　六是產業鏈條收益增加。

　　從產業發展趨勢來看，突出表現在：

　　1、世界肉類消費結構從牛羊肉向禽肉轉移。全球主要肉類牛肉、豬肉和雞肉生產中，雞肉生產增長遠高于牛、豬肉生產的增長；雞肉占比持續增加，牛肉和豬肉占比持續下降。2019年全球肉雞生產預計基本維持緩慢增長的態勢，增長率約為2.3%(2018年增速1.9%)。

　　2、受非洲豬瘟的影響，短期內白羽肉雞產量提前約1.5個月開始增加(5月)；6月出欄量4.3億只，并且7月份后的產量將保持在4.4億只以上；如果父母代種雞保持20%強制換羽率，全年白羽肉雞雞肉產量增長12%。黃羽肉雞消費市場回暖明顯，估計全年肉產量增幅12.5%。

　　在第五屆全國肉雞綠色養殖提質增效技術交流與培訓會上，白羽肉雞聯盟總裁李景輝從引種角度對當前形勢進行了分析研判：“過去的10個月以來，我國白羽肉雞引種每月為9萬套，共引進90萬套，供求總體平衡，產業鏈利潤豐厚。在當前非瘟大背景下，未來白羽肉雞市場一定會更好，但仍要保持理性，忌盲目擴張規模，在盈利周期下應更加重視產業升級，提升規避風險能力。”

　　“前期低估了養殖者對市場熱度的反應。今年上半年，全國累計出欄肉雞42.0億只，同比增加15.8%；雞肉產量663.7萬噸，同比增加13.5%。全年雞肉產量預計同比增長12%以上。”農業農村部肉雞產業監測預警首席專家鄭麥青說。

　　鄭麥青表示，今年6月份白羽肉雞出欄量超過4億只，為近3年最高值，并且自7月份以后月產量可望保持在4億只左右，預計全年雞肉產量為851萬噸，增加約90萬噸，增幅約為12%。國雞產量也增加明顯，達監測以來同期最高值，估計全年雞肉產量可達567萬噸，增幅超過12%。

　　按照全年12%的增幅計算，2019年全年白羽肉雞出欄可達44.8億只，國雞年出欄可達44.46億只，全年肉雞(包括肉雜雞)出欄量或超100億只。

　　在中國，四大肉類(豬肉、禽肉、牛羊肉)消費權重相對穩定。2017年，中國四大肉類消費比例中，牛羊肉消費占比為12.5%，豬肉占62.9%，禽肉為24.6%。無論是與發達國家對比，還是和有著相似消費結構的亞洲國家和地區相比，我國雞肉消費未來上升潛力巨大。

　　“預計到2020年，國雞年產能或將達到50億羽出欄規模。”溫氏集團副總裁兼養禽事業部總裁梁志雄預計，經過這兩年肉制品需求“紅利期”迅猛發展起來的家禽業，在2021年必將經歷一場殘酷的市場競爭。

　　布瑞克·農產品集購網研究總監林國發預計，2020年禽肉消費占四大肉類比例將從2018年24%左右，提升到30%-32%，但這仍然很難從根本上改變豬肉消費占主導趨勢，且隨著豬肉產能逐步回升，豬肉消費占比重新回到60%左右的水平。（本文轉自【中國飼料行業信息網】。如有版權問題，敬請聯系wx@fishfirst.cn。）

　　【關鍵字】：禽價產業市場行情畜牧

http://www.fishfirst.cn/article-115409-1.html

發布者：農牧前沿，轉載請注明出處：http://www.uubook.net/3487.html